Spaghetti al Pomodoro

Spaghetti al Pomodoro

(4 porciones)

Ingredientes:

• 1 paquete Spaghetti Delimaize.
• 6 piezas jitomate saladet (escalfado, sin semillas y picado).
• 100 gr cebolla finamente picada.
• 1 diente de ajo finamente picado.
• 3 cdas puré de tomate o pasta de tomate.
• 3 hojas de laurel.
• 2 pizca orégano molido.
• 1 pizca pimienta negra.
• 1 cu. de aceite
• Sal c/n

Procedimiento:

Cocer la pasta según las especificaciones de la caja. Reservar.

Freír la cebolla, el ajo y el jitomate con la cucharada de aceite. Verter el puré de tomate, las hojas de laurel, orégano, pimienta y sal.

Dejar sazonar a fuego bajo, por 30 minutos. Rectificar sazón.

Servir la pasta con la salsa.